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Cette rubrique est un centre de documentation spécialisée en management de la qualité, son contrôle, et la répression des fraudes.
Domaines
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Titre Domaine
LES VITAMINES Chimie
L`ASSURANCE DE LA QUALITÉ EN ELEVAGE VERS UNE MAITRISE GLOBALE DE VLA QUALITÉ ALIMENTAIRE agriculture
L`ELEVAGE DU MOUTON : son alimentation et ses principales maladies agriculture
l`ENTREPRISE AGROALIMENTAIRE : assurer la coissance Agro-alimentaire
L`EPURATION PHYSICO- CHIMIQUE DES EAUX : théorieet technologie Chimie
L`UTILISATION DES ENGRAIS ET DES PRODUITS PYTOSANITAIRES DANS L`AGRICULTURE FRANCAISE agriculture
MACOMOLECULES Chimie
MALADIES DE LA TOMATE : observer, identifier, lutter agriculture
MALADIES DE CONSERVATION DES FRUITS A PEPIN POMMES ET POIRES agriculture
MALADIES DU CONCOMBRE agriculture
MANUEL DES CORPS-GRAS (T1) et (T2) Agro-alimentaire
MANUEL DES ENGRAIS : mise au point et transfert des techniques agriculture
MODALISATION ET ESTIMATION DES ERREURS DE MESURE Chimie
NITRATES - AGRICULTURE - EAU : international symposium agriculture
NOMENCLATEURE NATIONALE DES MEDICAMENTS Chimie
PRECIS DE COSMETOLOGIE DERMATOLOGIE Chimie
PRINCIPES DE L`ANALYSE ENZYMATIQUE Chimie
PRODUIRE DES OLEAGINEUX ET PROTEAGINEUX agriculture
PRODUIRE PLUS DE GRAINS ET DE LAIT EN AFRIQUE DU NORD agriculture
PROTEINES ALIMENTAIRES : biochimie, proprietés fonctionnelles, valeur nutritionnelle, modification c Agro-alimentaire
PROTEINES ALIMENTAIRES : biochimie, proprités fonctionnelles, valeur nutritionnelle, modifications c Chimie
PROTEINES FOLIAIRES ET ALIMENTATION Chimie
PROTRINES ANIMALES : extraits, concentrés et isolats en alimentation humaine Agro-alimentaire
RECOLTE ET CONDITIONNEMENT DES DATTES agriculture
REPERTOIRE GENERAL DES ALIMENTS : table de composition Agro-alimentaire
 
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