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Le vinaigre est le liquide préparé à partir d’une matière contenant de l&rsquo ...

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COTE TITRE DATE
AAL/609 La filière des viandes : organisation de la qualité et maitrise de la production 1998
AAL/610 La gestion de crise en agroalimentaire : anticipation et pilotage 2002
QUA/674 La gestion de la qualité : outils et applications pratiques 2002
MAN/777 La gestion internationale des ressources humaines
QUA/642 La qualité 2000
QUA/636 La qualité : démarche, méthodes et outils 2002
QUA/651 La qualité : les ateliers nationaux de la qualité 2000
QUA/651 La qualité : les ateliers nationaux de la qualité 2000
QUA/654 La qualité dans le service : fondements, témoignages, outils. 2002
QUA/638 La qualité des produits en France 2003
QUA/647 La qualité en production : de l’ISO 9000 à six sigma 2001
AAL/683 La science alimentaire de A à Z 2003
CHI/776 La spectroscopie infrarouge et ses applications analytiques 2005
MAN/791 Le manager à l’écoute : 6 défis pour améliorer vos capacités d’écoute 2005
QUA/643 Le vade-mecum de la qualité totale 2001
QUA/646 Les nouvelles pratiques de l‘audit qualité interne. 2003
AAL/685 Les aliments sous labels : guide origine, sécurité, qualité. 2000
QUA/666 Les documents spécifiques de la certification ISO 9001 : la qualité de service 2002
AGR/766 Les foreurs des tiges de céréales en Afrique 2000
QUA/664 Les outils de l’ISO 9001 : la qualité de service 2001
QUA/665 Les référentiels d’excellence : puissants outils d’auto évaluation 2002

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