Pour assurer la protection de la santé et la sécurité du consommateur, le CACQE dispose actuellement de vingt laboratoires dotés d’équipements scientifiques et un personnel qualifié pour effectuer des analyses et des essais nécessaires à la vérification de la conformité des produits agroalimentaires alimentaires et industriels fabriqués localement ou importés.
Le tableau ci-dessous indique les principales activités analytiques dans chaque laboratoire.
Laboratoires |
Types d’analyse |
Activités analytiques |
| ALGER |
Physicochimie
Microbiologie |
Viandes et produites à base de viandes et de la pèche- produits dérivés des fruits et légumes- lait s et produits laitiers - corps gras d’origine animales et végétale- céréales et dérivés- aliments des animaux- produits d’épiceries- sucres et miels - épices et condiments- additifs alimentaires- les eaux- produits cosmétiques et d’hygiène corporelle- produits d’entretiens ménager et d’automobile- textile.
Produits dérivés des fruits et légumes- laits et produits laitiers- viandes et produits à base de viandes.
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| ORAN |
Physicochimie |
Viandes et produites à base de viandes et de la pèche- lait s et produits laitiers - produits dérivés des fruits et légumes- corps gras d’origine animales et végétale- céréales et dérivés - aliments des animaux - produits d’épiceries- sucres et miel - les eaux - produit cosmétiques et d’hygiène corporelle- produits d’entretiens ménager et d’automobile. |
| CONSTANTINE |
Physicochimie
Microbiologie |
Viandes et produites à base de viandes et de la pèche- lait s et produits laitiers - produits dérivés des fruits et légumes- corps gras d’origine animales et végétale- céréales et dérivés - aliments des animaux- produits d’épiceries- sucres et miels- produits diététiques et de régime- épices et condiments- additifs alimentaires- les eaux- produits agro pharmaceutiques- produits cosmétiques et d’hygiène corporelle- produits d’entretiens ménager et d’automobile- huiles essentielles- textile- sécurités des appareils électroniques domestiques.
Céréales et dérivés - produits dérivés des fruits et légumes- Laits et produits laitiers- viandes et produits à base de viandes et produits de la pêche- les eaux- produits cosmétiques et d’hygiène corporelle.
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| OUARGLA |
Physicochimie
Microbiologie
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Viandes et produites à base de viandes et de la pèche- produits dérivés des fruits et légumes- lait s et produits laitiers - corps gras d’origine animales et végétale- céréales et dérivés - aliments des animaux- produits d’épiceries- sucres et miels- épices et condiments- additifs alimentaires- produits agro pharmaceutiques- produits cosmétiques et d’hygiène corporelle- produits d’entretiens ménager et d’automobile- textile.
Céréales et dérivés - produits dérivés des fruits et légumes- Laits et produits laitiers- Viandes et produits à base de viandes et produits de la pêche- les eaux - produits cosmétiques et d’hygiène corporelle. |
| SETIF |
physicochimie
Microbiologie
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Viandes et produites à base de viandes et de la pèche- produits dérivés des fruits et légumes- lait s et produits laitiers - corps gras d’origine animales et végétale- céréales et dérivés -aliments des animaux- produits d’épiceries- sucres et miels- épices et condiments- additifs alimentaires - produits agro pharmaceutiques- les eaux - produits cosmétiques et d’hygiène corporelle- produits d’entretiens ménager et d’automobile- textile.
Céréales et dérivés - produits dérivés des fruits et légumes- Laits et produits laitiers- viandes et produits à base de viandes et produits de la pêche- les eaux - produits cosmétiques et d’hygiène corporelle . |
| ANNABA |
Physicochimie
Microbiologie
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Viandes et produites à base de viandes et de la pèche- produits dérivés des fruits et légumes- lait s et produits laitiers - corps gras d’origine animales et végétale- céréales et dérivés- aliments des animaux- produits d’épiceries- sucres et miels- épices et condiments- additifs alimentaires - produits agro pharmaceutiques- les eaux - produits cosmétiques et d’hygiène corporelle- produits d’entretiens ménager et d’automobile- huiles essentielles textile.
Céréales et dérivés - produits dérivés des fruits et légumes- Laits et produits laitiers- viandes et produits à base de viandes et produits de la pêche- les eaux- produits cosmétiques et d’hygiène corporelle. |
| BEJAIA |
Physicochimie
Microbiologie
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Viandes et produites à base de viandes et de la pèche- produits dérivés des fruits et légumes- lait s et produits laitiers - corps gras d’origine animales et végétale- céréales et dérivés- aliments des animaux- produits d’épiceries- sucres et miels- épices et condiments- les eaux- produits agro pharmaceutiques- produits cosmétiques et d’hygiène corporelle- produits d’entretiens ménager et d’automobile- huiles essentielles.
Céréales et dérivés - produits dérivés des fruits et légumes- Laits et produits laitiers- viandes et produits à base de viandes et produits de la pêche- les eaux - sucres et miels- produits cosmétiques et d’hygiène corporelle.
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| CHLEF |
Physicochimie
Microbiologie
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Viandes et produites à base de viandes et de la pèche- produits dérivés des fruits et légumes- lait s et produits laitiers - corps gras d’origine animales et végétale- céréales et dérivés- produits d’épiceries - sucres et miels - épices et condiments- additifs alimentaires- les eaux produites cosmétiques et d’hygiène corporelle- produits d’entretiens ménager et d’automobile.
Céréales et dérivés - produits dérivés des fruits et légumes- Laits et produits laitiers- viandes et produits à base de viandes et produits de la pêche- les eaux- produits cosmétiques et d’hygiène corporelle. |
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